شکلات سفید ذوب شده، بیسکویت پودر شده، پسته، عسل، گلاب، مربای زردآلو، خامه صبحانه و شکلات سیاه آب شده را مخلوط کنید.
شیرینی شب عید
شیرینی شب عید , این خوشمزه را به راحتی میتوانید تهیه کنید و برای عید از میهمانها پذیرایی کنید و لذت ببرید.
مواد لازم تهیه شیرینی شب عید:
شکلات سفید: ۲۰۰ گرم
بیسکویت (پودرشده): ۳۰۰ گرم
پسته (برشته شده و پودر شده): ۱۰۰ گرم
عسل: یک قاشق سوپ خوری
گلاب: ۲ قاشق چای خوری
مربای زردآلو: ۳ قاشق سوپ خوری
خامه صبحانه: ۳ قاشق سوپ خوری
شکلات سیاه (آب شده): ۱۰۰ گرم
شکلات سیاه (آب شده اضافه): ۱۵۰ گرم
خرده بیسکوییت: ۱۰۰ گرم
طرز تهیه:
شکلات سفید ذوب شده، بیسکویت پودر شده، پسته، عسل، گلاب، مربای زردآلو، خامه صبحانه
و شکلات سیاه آب شده را مخلوط کنید تا یکدست شده به صورت خمیر نرمی درآید.
سپس داخل یک عدد قالب ۲۰×۲۰ سانتیمتری را که چرب کرده و با کاغذ پوشش داده اید
ریخته و صاف کنید و به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید.
سپس از یخچال خارج کرده و از قالب جدا کنید و برش بزنید.
در صورت تمایل می توانید از کاتر مورد نظر استفاده کرده و برش را انجام دهید.
مجددا در یخچال قرار دهید، شکلات سیاه آب شده اضافه را با خرده بیسکویت مخلوط کرده
شیرینی برش خورده را از یخچال خارج کنید و داخل شکلات غوطه ور کنید و روی توری قرار دهید
تا شکلات اضافه از آن جدا شود.
می توانید این شیرینی را به مدت ۳ روز در یخچال نگهداری کنید.
کیک و شیرینی