درمان آرتریت با تغذیه , آنتی اکسیدان های موجود در کدو تنبل با تورم که خود عامل تشدید کننده آرتریت است، مبارزه می کند.
درمان آرتریت با تغذیه
درمان آرتریت با تغذیه , اگر دنبال راهی برای کم شدن درد ناشی از بیماری آرتریت روماتوئید خود هستید پیشنهاد
می کنیم با برخی روش های درمانی خوراکی موثر در این رابطه آشنا شوید.
مواد خوراکی مانند آجیل، زردچوبه ، ماهی سالمون، کدوتنبل و سیب انتخاب خوبی در این رابطه می باشند.برخی گزینه
های غذایی مخصوص فصل پاییز، خاصیت کاهش التهاب و درد ناشی از بیماری آرتریت روماتوئید را دارند.
از آنجا که افزایش وزن و فشار روی مفاصل خود عامل تشدید آرتریت روماتوئید است، کاهش وزن در این بیماران
با پیروی از یک رژیم غذایی متعادل، اهمیت زیادی دارد:
آجیل:
در میان آجیل ها، گردوی برزیلی مقادیر قابل توجهی سلنیوم
دارد.
مطالعات انجام شده در سال ۲۰۰۵، در دانشگاه کارولینای شمالی، نشان داد خطر ابتلا به آرتریت در کسانی که
میزان سلنیوم مصرفی آنان زیاد بود، در مقایسه با آن هایی که کمتر از این ماده دریافت کرده بودند، ۴۰درصد
کمتر بود.
کمبود سلنیوم، ممکن است در بروز آرتریت روماتوئید موثر باشد.
این ماده معدنی، به آنتی اکسیدان ها کمک می کند تا رادیکال های آزاد زیانبار را از بین ببرند.
خاصیت زردچوبه برای درمان آرتریت
زردچوبه:
در میان ادویه به دلیل وجود کورکومین موجود در آن، مانند ایبوپروفن عمل می کند و خاصیت ضد التهابی دارد.
ماهی سالمون:
ماهی های روغنی (مثل سالمون و ساردین) یا هر ماده غذایی حاوی امگا ۳ مانند گردو، دانه سویا، بذر کتان،
روغن کانولا و دانه کدو حلوایی تولید مواد شیمیایی را که التهاب را افزایش می دهند، کم می کند.
به علاوه آنزیم هایی را که باعث بروز التهاب می شوند مهار می کند.
ماهی های روغنی علاوه بر امگا۳ حاوی ویتامین دی هم هستند که از تورم و درد مفاصل جلوگیری میکند.
درمان آرتریت با تغذیه
کدو تنبل:
سرشار از ویتامین های آ و ث، آنتی اکسیدان ها، پتاسیم و املاح معدنی دیگری مانند
آهن است.
آنتی اکسیدان های موجود در کدو تنبل با تورم که خود عامل تشدید کننده آرتریت است، مبارزه می کند.
سیب:
یک میوه غنی از فیبر است که خوردن آن منجر به احساس سیری طولانی مدت و جلوگیری از افزایش وزن
می شود.
خواص سیب زمینی شیرین برای درمان آرتریت
سیب زمینی شیرین:
توصیه می شود که در برنامه غذایی تان به رنگ ها بیشتر توجه کنید.
به دلیل این که رنگ میوه ها و سبزیجات ناشی از مواد مغذی به نام فلاونوئیدها و کاروتنوئیدها است، این
مواد مغذی آنتی اکسیدان های قدرتمندی هستند.
آنتی اکسیدان ها ترکیبات مهمی در رژیم غذایی هستند که با التهاب می جنگند.
ویتامین ث یکی دیگر از آنتی اکسیدان های مهمی است که در بسیاری از میوه ها و سبزیجات یافت می
شود.
میوه ها و سبزیجات غنی از آنتی اکسیدان ها عبارتند از؛ بلوبری، سیب زمینی شیرین، هویج، گوجه فرنگی، فلفل دلمه
ای، پرتقال، بروکلی و طالبی.
درمان آرتریت با تغذیه
کلم پیچ:
مانند سایر سبزیجات تیره رنگ، غنی از آنتی اکسیدان ها با خاصیت ضد التهابی و ویتامین
های کا و ث است.
کلم پیچ همچنین حاوی فیبر بالا برای احساس سیری طولانی مدت است.
آوای سلامت